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Nourrir 1,5 milliard de Chinois en 2030, les mutations des agricultures chinoises et leurs conséquences sur les marchés agricoles et agro-alimentaires, Alain Bonjean ... [et al.]

Label
Nourrir 1,5 milliard de Chinois en 2030, les mutations des agricultures chinoises et leurs conséquences sur les marchés agricoles et agro-alimentaires, Alain Bonjean ... [et al.]
Language
fre
Bibliography note
Comprend des références bibliographiques
Literary Form
non fiction
Main title
Nourrir 1,5 milliard de Chinois en 2030
Oclc number
904249570
Responsibility statement
Alain Bonjean ... [et al.]
Sub title
les mutations des agricultures chinoises et leurs conséquences sur les marchés agricoles et agro-alimentaires
Summary
Présentation des évolutions récentes (exode rural, réduction de la main-d'oeuvre, inégalités de revenus, politique de modernisation agricole, etc.) et des enjeux futurs de l'agriculture en Chine, dont le principal est l'autosuffisance alimentaire, fixée par le gouvernement à 95 % des besoins en céréales. ©Electre 2014
Target audience
specialized
Classification
Contributor
Mapped to