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Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde, Enjeux économiques et sociologiques, Karine Daniel

Summary
Applications, bases de données, équipements connectés… : l'agriculture s'inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l'exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout à la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière. Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l'exploitation. Elle aborde les effets de l'apparition et du développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. De manière générale, ce mouvement de numérisation transforme certaines tâches et s'avère utile pour maitriser l'usage des consommations intermédiaires et les couts de production. La deuxième partie est consacrée à l'impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d'agriculteurs. Les réseaux numériques permettent un accroissement global du partage des connaissances et des informations. Ces nouvelles formes de partage d'information peuvent modifier le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles. Au-delà, ces processus peuvent permettre l'émergence de nouveaux acteurs. Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données. Et donne aussi à voir l'évolution possible de la relation entre producteurs et consommateurs., Introduction. Le numérique accompagne les mutations économiques et sociales de l'agriculture Chapitre 1. Le numérique, quels usages pour les agriculteurs ? Chapitre 2. Technologies numériques et productivité agricole Chapitre 3. Les médias socionumériques dans la recomposition des dynamiques collectives en agriculture Chapitre 4. Le conseil agricole à l'épreuve du numérique Chapitre 5. L'émergence de nouveaux acteurs, les start-up agricoles Chapitre 6. Le numérique dans la chaine de valeur agroalimentaire : enjeux et opportunités Chapitre 7. Le numérique, support de lien au consommateur, au citoyen Conclusion. Agriculture, numérique et territoire Annexe. L'ESA et la chaire mutations agricoles Sigles
Language
fre
Literary Form
non fiction
Physical Description
1 online resource (222 p.)
Specific Material Designation
remote
Form Of Item
online
Isbn
9791027502967

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