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Repenser le commerce, vers une perspective socio-culturelle de la distribution, coordonné par Isabelle Collin-Lachaud.

Summary
L'hypermarché... au-delà de son rôle économique évident, il est devenu le dernier lieu de mixité dans nos sociétés contemporaines, une sorte de place du marché (post-) moderne. Il constitue aussi le parfait reflet des profondes mutations qui remettent en question la pérennité économique et l'utilité sociale des distributeurs. C'est sous une perspective socio-culturelle que les auteurs de cet ouvrage proposent d'étudier ces bouleversements. Leurs regards se posent sur ce « producteur de symboles » qu'est le distributeur mêlant les notions de (co-)construction et d'expression d'identités individuelle et familiale, d'ethnicité, de sous-cultures, de compétences voire d'idéologies qui sont attachées au point de vente. Comme le souligne Eric Arnould dans la préface : « Le commerce constitue un champ d'action et d'interprétation où sont exprimés des valeurs, des identités, des rôles, et des projets politiques et civiques ». Cet ouvrage collectif revisite donc les stratégies et les modèles qui ont fait le succès de la distribution par le passé, afin de fournir des clés pour mieux comprendre le présent et envisager la place et les rôles que la distribution pourrait tenir dans la société de demain. « Il y a beaucoup de "signaux faibles" dans cet ouvrage. Aux chercheurs et aux managers de capter ceux qui ouvriront au commerce de détail de nouvelles voies pour échapper à l'enlisement dans le "Big Middle" (Levy et al., 2005) », explique Marc Filser dans la postface. Véritable agenda de recherche pour développer la perspective culturelle de la distribution, ce livre propose avant tout des pistes de réflexion et d'action aux praticiens, qui sont encouragés à contacter l'équipe des auteurs pour poursuivre les échanges., Remerciements Préface Introduction générale Chapitre 1. La ritualisation du parcours-client en magasin : perspectives théoriques et pratiques managériales Chapitre 2. De l'habillage au déshabillage socio-culturel de la FNAC Chapitre 3. Le point de vente comme support de légitimation de la marque Chapitre 4. Les centres commerciaux entre retailtainment et logique financière : quelle appropriation par les consommateurs ? Chapitre 5. De l'achat familial à la famille consommatrice, les apports de la CCT à la distribution Chapitre 6. La distribution face aux défis soulevés par les consommateurs pauvres Chapitre 7. La clientèle ethnique, un dilemme pour les distributeurs ? Chapitre 8. Repenser la production du consommateur dans la distribution : prosumer et distribucœur Chapitre 9. La montée en compétences du consommateur cross-canal : quelles conséquences pour les distributeurs ? Chapitre 10. Le blues du vendeur à l'heure de l'omnicanal Chapitre 11. Repenser les stratégies globales dans une perspective culturelle Chapitre 12. La grande distribution face aux mouvements anti-consuméristes Chapitre 13. Une perspective socio-culturelle de la Roue de la Distribution : les entrelacements des dynamiques sociales et du développement des marchés Chapitre 14. L'Emboitement du marché dans la société et l'évolution des formes de commerce Chapitre 15. Faire ses courses alimentaires en 2025 en France : vers une distribution liquide ? Conclusion générale. Vers une agency du distributeur Postface. Et la Roue du commerce tourne encore… Bibliographie
Language
fre
Physical Description
1 online resource (419 p.), ill;
Specific Material Designation
remote
Form Of Item
online
Isbn
9780284769633

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