European Parliament Library

Le goût d'un territoire, un futur durable et solidaire dans nos assiettes, préface de Carlo Petrini ; & soutien de Régis Marcon ; ouvrage conçu et réalisé par une communauté d'auteurs et de photographes - br

Summary
Présentation de l'initiative de l'association Mont'Plateau à Montmorillon dans la Vienne. L'organisation fait le lien entre les chercheurs, les institutions, les animateurs associatifs, les éleveurs, les maraîchers, les chefs cuisiniers ainsi que les épiciers pour proposer une alimentation saine, produite dans le respect de l'environnement et favorisant les relations sociales et culturelles. ©Electre 2022
Language
fre
Literary Form
non fiction
Physical Description
183 p., illustrations en couleur, 24 cm
Isbn
9782356081155

Library Locations

  • EP Library Brussels

    60 rue Wiertz, Brussels, B-1047, BE
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